2015年9月18日、イオンレイクタウンアウトレットに、日本全国からラーメン店が大集合!10日間の開催期間中、合計30ブースが出店!

麺家うえだ

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瀬戸内いりこ塩らーめん
  • 細麺
  • あっさり
瀬戸内海の自然の恵みを一杯のラーメンに盛り込みました
高知産の地鶏から抽出したスープに、瀬戸内海の片口イワシを始め、彩とりどりの雑魚の煮干をふんだんに使用したWスープ。鳴門のわかめ、愛媛の青ねぎ、油揚げがのり、さらに赤ワインに一週間つけ込んでじっくり炊き上げた国産チャーシューがトッピング。骨付手羽元の煮込みを盛り合わせた、すっきりしながらも味わい深く、コクのあるラーメン。“海と太陽のラーメン”を堪能あれ!
麺家うえだ
埼玉県新座市東北2-12-7 048-471-8808
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